CÀ DEI FRATI Amarone della Valpolicella PIETRO DAL CERO 2012 cassa in legno 75cl.
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Amarone della Valpolicella Docg Pietro Dal Cero

Ci fu un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi e la famiglia ha dedicato questo Amarone alle loro radici, intestando l'etichetto a Pietro, l'amato padre degli attuali proprietari.

Quantità :

    L'Amarone Pietro Dal Cero ha un colore rubino che rapisce per il timbro e l'intensità. La frutta è esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci.

    La finezza eleva la componente floreale e la rosa purpurea. Note balsamiche emergono sempre più convintamente, con note di anice stellato e mentuccia selvatica.

    Gli elementi terziari sono sottili e lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentile. A tavola trova la sua massima espressione con i formaggi stagionati, le carni a lunga cottura, i brasati e la selvaggina.

    CA' DEI FRATI

    Scheda dati

    Alcol %
    16
    Annata
    2012
    Formato
    75 cl.
    Tipologia
    Rosso
    Allergeni
    Solfiti
    Abbinamenti
    Primi di carne
    Secondi di carne rossa

    Riferimenti Specifici

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