Maturato prevalentemente in botti di rovere stagionate con sherry europeo e americano, Highland Park 10 Year Old è un single malt whisky vibrante e morbido, ricco di aromi di agrumi tritati e crema alla vaniglia leggermente montata. Rileverai sentori di miele di erica nel suo fumo aromatico di torba e solo una traccia di spezie pepate. Delizioso con le capesante saltate in padella avvolte nella pancetta o con un semifreddo alla crema di vaniglia e miele salato, puoi usarlo anche per creare un classico Old Fashioned.