Questo Rosé è ottenuto dall'aggiunta di vino rosso all'uvaggio, il Brut Rosé Premier Cru dà il posto d'onore al Pinot Nero e al Meunier della Montagne de Reims. Grazie alla quintessenza di questi terroir, la cuvée Brut Rosé Premier Cru risulta molto elegante e intenso. Tratto da sito ufficiale <a href="https://www.cattier.com/" target="_blank" class="btn btn-default" rel="noreferrer...

Costituito da una miscela di uve prevalentemente nere di 9 villaggi, la Cuvée Brut Premier Cru è il riferimento dello stile Cattier. Questa cuvée si caratterizza per la sua eleganza, generosità e intenso fruttato. Tratto dal sito ufficiale CATTIER.COM

Il Brut Millésimé viene prodotto esclusivamente in annate eccezionali. Proveniente da un blend di Pinot, il Brut Millésime 2012 è a basso dosaggio e grazie ad un lungo invecchiamento in cantina di almeno 6 anni, riesce ad esprimere i suoi aromi di frutta con aromi di evoluzione che modellano questo champagne in modo tale da conferirgli complessità ed eleganza. Una cuvée molto apprezzata dai...

La cuvée 745 è un assemblaggio di vini della vendemmia 2017, riposo per oltre tre anni sui lieviti, aggiunta discreta di alcuni vini di riserva. I raccolti provengono dalle zone di Aÿ, Dizy e Hautvillers per il 66%, Avize e Oiry per il 34%. La primavera di questo 2017 è stata caratterizzata da delle gelate distruttive; fortunatamente le uve raccolte si sono rivelate mature e sane, anche...

La cuvée 746 è un assemblaggio di vini della vendemmia 2018, riposo per oltre tre anni sui lieviti, aggiunta discreta di alcuni vini di riserva. I raccolti provengono dalle zone di Aÿ, Dizy e Hautvillers per il 68%, Avize e Oiry per il 32%. Con abbondanti piogge durante l'inverno, una primavera mite ed un'estate calda e secca, si è dovuto anticipare la vendemmia. Le uve raccolte sono...