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Il tuo negozio di vini pregiati e rari
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BOLLINGER Champagne Brut PN AYC18 Blanc De Noirs 75cl con astuccio.
120,00 €
Tasse Incluse
Un' espressione unica per ogni edizione.
Questo champagne viene realizzato esclusivamente con Pinot Nero, selezionando il meglio dai diversi terroir ed evidenziando la varietà di espressioni di esso.
Ogni edizione è caratterizzata da un'annata e un cru principale. Nel Bollinger PN AYC18 le uve provengono principalmente da Ay e l'annata di base è la 2018, da qui la denominazione AYC18. I vini più vecchi vengono presi dai magnum di riserva, e l'annata più vecchia risale al 2009.
Tratto dal sito ufficiale CHAMPAGNE BOLLINGER.
Vinificazione: 100% Pinot Noir
Affinamento: 42 mesi sui lieviti
Dosaggio: Brut
Sboccatura: Gennaio 2023
Di colore giallo dorato intenso con riflessi bronzo, con un perlage fine e persistente.
Al naso si distinguono note agrumate, tostate e a seguire frutta candita e mela cotogna. In sintesi, questo Champagne è dolce, fresco e speziato contemporaneamente!
Al palato risulta avvolgente, raffinato, fine e con una persistenza molto lunga agrumata; rispecchia completamente tutto ciò che si ha percepito precedentemente al naso.
Scheda dati
- Alcol %
- 12,5
- Annata
- S.A.
- Formato
- 75 cl.
- Tipologia
- Champagne
- Allergeni
- Solfiti
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce
Secondi di carne bianca - Affinamento
- 42 mesi
Riferimenti Specifici
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120,00 €
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