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Il tuo negozio di vini pregiati e rari
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BOLLINGER Champagne Brut PN TX17 Blanc De Noirs 75cl.
122,00 €
Tasse Incluse
Un' espressione unica per ogni edizione.
Questo champagne viene realizzato esclusivamente con Pinot Nero, selezionando il meglio dai diversi terroir ed evidenziando la varietà di espressioni di esso.
Ogni edizione è caratterizzata da un'annata e un cru principale. Nel Bollinger PN TX17 le uve provengono principalmente da Tauxières e l'annata di base è la 2017, da qui la denominazione TX17. I vini più vecchi vengono presi dai magnum di riserva, e l'annata più vecchia risale al 2006.
Tratto dal sito ufficiale CHAMPAGNE BOLLINGER.
Vinificazione: 100% Pinot Noir
Affinamento: 4 anni (48 mesi) sui lieviti
Dosaggio: 4 g/L (Brut)
Sboccatura: Febbraio 2022
Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, con un perlage cremoso e persistente.
Al naso si distinguono note di fiori secchi e tabacco. Si aggiungono note di liquirizia e frutta secca. Questo champagne ha un bouquet olfattivo complesso e sofisticato.
Al palato risulta lineare, vivace, elegante e fine, con sensazioni di frutta fresca ed esotica, agrumi e note speziate.
Scheda dati
- Alcol %
- 12,5
- Annata
- S.A.
- Formato
- 75 cl.
- Tipologia
- Champagne
- Allergeni
- Solfiti
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce
Secondi di carne bianca - Affinamento
- 48 mesi
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Tratto dal sito ufficiale CHAMPAGNE BOLLINGER.
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